2024年，黑龙江省粮食总产量再上新台阶，突破1600亿斤大关，连续15年居全国首位。国务院印发《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024—2030年)》，意味着我国新一轮千亿斤粮食产能提升行动启动实施。2025年，黑龙江继续努力全方位夯实国家粮食安全根基，守好“米袋子”，筑牢“压舱石”。

　　黑龙江佳木斯国家农业高新技术产业示范区[以下简称“佳木斯(建三江)国家农高区”]作为黑龙江省目前唯一的国家级农高区，自2022年批准建设以来就被赋予重要使命，聚焦当好国家粮食安全“压舱石”国家使命和战略定位，用一系列的新方法和新措施提单产、保质量、强科技，从“良田、良种、良法、良机、良制”深度融合发力，书写保障国家粮食安全新答卷，走出寒地新“稻”路。

　　南有苏杭鱼米乡 北有三江稻粮仓

　　在佳木斯（建三江）国家农高区北大荒建三江七星农场有限公司(以下简称“七星农场”)“万亩大地号”稻田里，一株株水稻挺拔而茁壮，生机勃勃，成片的稻田仿佛给大地铺上了一层郁郁葱葱的绿色地毯，一眼望不到边。

　　很难想象，在七十多年前这里还是一片荒芜。过去，佳木斯(建三江)国家农高区所在的三江平原遍地沼泽，又因冬季-40℃的天气且人迹罕至，曾被人们叫作“北大荒”。偏僻、荒蛮、寒冷成为北大荒的标签。1947年，一批军人响应“建立巩固的东北根据地”的号召来到北大荒，点燃了“第一把火”，给这片荒原带来了新的希望。20世纪50年代以来，转业官兵、支边青年和知识青年等也纷纷加入拓荒的行列。为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉。“过去条件十分艰苦，这些拓荒者们面对的是野兽，嘴里啃着的是冰冻馍，住的是马架子，人工整地、播种、铲地，把自己的青春和汗水洒在这片土地上。作为第二代拓荒人我感到十分骄傲和自豪，艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献的北大荒精神一直激励着我，未来也将继续鼓舞和激励更多的人。”佳木斯市副市长、佳木斯(建三江)国家农高区党工委书记王继武说道。

　　而在今天，中国每9碗米饭中，就有1碗来自黑龙江；每35碗米饭中，就有1碗来自建三江。从“北大荒”到“北大仓”，从茫茫荒原到锦绣良田，从荆棘丛生到滚滚稻浪，背后是无数人的奋斗与汗水。

　　追溯北大荒的种植历史，主要作物是麦子和大豆，水稻种植的极为稀少。1984年，七星农场水稻种植面积只有0.22万亩，单产334.6斤/亩。整个北大荒垦区在1984年以前水稻种植面积为21.6万亩，总产量8000万斤。凭借黑龙江、松花江和乌苏里江三大水系丰富的水资源，加之雨热同季，北大荒有机会发展成为寒地稻作区。

　　有这样一个人曾立下誓言：“人这一辈子图什么?我图的是让每一个中国人都能吃上北大荒香甜的大米。”几十年如一日地扎进试验田，仔细观察并准确记录水稻的长势长相变化，他就是被誉为“北大荒寒地水稻之父”的徐一戎。2024年6月26日，“北大荒寒地水稻之父——徐一戎纪念馆”在黑龙江建三江七星农场徐一戎寒地稻作文化基地落成，以纪念为北大荒寒地水稻的栽培贡献了一生的徐一戎。

　　“徐一戎刚开始决心在寒地种植水稻时并没有种子，当时的专家们都在做杂交稻，也不分粳稻和籼稻，于是他奔赴各大科研院所探寻合适的种子。除此之外，徐一戎在图书馆里把关于种植水稻的书看遍了之后，发现寒地种植水稻的技术措施十分匮乏，可以说一切从零开始。”徐一戎纪念馆的工作人员向记者介绍道。

　　扎根田地，辛勤耕耘，默默奉献，历经多重磨难后徐一戎创造了“七个首次”，即首次创造了北大荒水稻直播亩产千斤的高产纪录、首次提出寒地水稻冷害防御技术的计划栽培理论、首次提出寒地水稻“三化”栽培技术及旱育壮苗模式、首次完成我国寒地水稻优质米生产技术系统研究、首次提出我国寒地水稻叶龄诊断栽培技术、首次绘制出我国寒地直播水稻亩产千斤栽培模式图和首次绘制出我国寒地水稻栽培技术图历。这七个突破性创造，打破了北大荒有史以来麦豆一统天下的格局，创造了高寒地区水稻单产超千斤的神话。

　　春种一粒粟，秋收万颗子。徐一戎播撒在北大荒土地上的水稻种子迎来了丰收，如今水稻的总产量达到264.4亿斤。2023年，七星农场水稻种植面积增长至100万亩，单产提升至1263.4斤/亩。

　　“五良”融合 夯实粮食安全根基

　　近年来，佳木斯(建三江)国家农高区全面推进“五良”融合发展，创新育秧方法、栽培模式、植保技术、收获方式，率先在全国大面积应用温汤浸种、水稻侧深(变量)施肥等22项革新性农业技术，出版《寒地水稻农业创新技术手册》，促进科技成果转化20余项，加快了农业科技现代化发展。目前，佳木斯 (建三江)国家农高区内农业科技进步贡献率达77.07%、科技成果转化率达98%以上、农业综合机械化率达99.8%以上、农产品可追溯率达100%。

　　种子虽小，但意义重大。在佳木斯(建三江)国家农高区的规划展示中心，记者深入探寻并了解到良种培育的高科技含量。每一粒种子都要先泡个60℃的温水澡，再洗个13℃的冷水澡，经过物理消毒，放入密闭暗室30℃恒温保湿催芽，全程供氧，最后只需等待48~60小时便可出苗，全程机械化。这项创新技术的应用使种子用量减少10%，出苗率与秧苗的整体质量获得了提升，整个育秧周期得以缩减7~9天，实现效率与效益双收。

　　在种植模式上，佳木斯(建三江)国家农高区以农田标准化改造为基础，全面推广节本增效种植模式，各环节创新应用保护性耕作技术旱平免提浆、宽窄行插秧、辅助直行系统应用技术，同时通过智能叶龄诊断、智能化病虫害监测、智能灌溉、精细化科学管理，实现大田生产智慧化种植。开展了蟹虾鳅综合种养模式示范，较传统种植亩效益提高370元以上；在施肥方式上，水稻侧深施肥、变量施肥、轻简化施肥等方面取得了突破，大力推行有机肥替代部分化肥，亩减少化肥使用量10%以上；在收获方式上，实行水稻分段收获，拾禾时秸秆全量还田，将秸秆充分埋入地下，提高土壤有机质含量。

　　长期的开垦导致了土壤退化，黑土地正在变薄、变硬。为减少土壤有机质流失，2022年，佳木斯(建三江)国家农高区引进了一家做寒地秸秆腐熟菌剂的企业，为改良土壤、培肥增产提供了新方法。“向原位全量粉碎的作物秸秆表面喷洒土壤有益微生物菌群，通过旋耕整地或者打浆耙地，把喷洒土壤有益微生物菌群的粉碎秸秆原位全量均匀混拌到土壤中，让粉碎的秸秆在一年内逐渐分解腐熟，转化成利于作物吸收利用的有机肥料，这种秸秆还田方法叫作菌秆一体原位全量腐熟还田。使用我们的产品后水稻纹枯病发病概率减少，节肥25%~30%，增产5%~10%，效益显著。秸秆腐熟菌剂产品的使用效果都是经过试验检测的，也请了专家来评估。”黑龙江中科富田秸秆还田科技有限责任公司技术总监陈立平满怀激情地向作者介绍自家产品。佳木斯(建三江)国家农高区还建立了黑土地保护长期定位研究基地，打造了黑土地健康增粮研究中心和实践区，大力推动黑土地保护利用技术创新。

　　科技创新的“金种子”已经种下，要想结出优质产品的“金果子”还需要智慧农机支撑，发展智慧农业。“我们拥有智能插秧机、智能履带式搅浆机、智能植保机、智能收割机等一系列智能农机，全程无人化作业。智能插秧机可以实现全程自动的工作模式，它的工作效率是人工的60倍，左右误差小于25厘米。”佳木斯(建三江)国家农高区北大荒智慧农业农机中心工作人员向作者介绍各种农机产品。两年来，佳木斯(建三江)国家农高区加快农业机械装备现代化，农业综合机械化率达到99.8%以上，2023年更新耕种、收获等大型农机装备16584台(套)，农业机械保有量达39.9756万台(件)，农机总动力达367.604万千瓦。

　　2024年中央一号文件提出，“持续实施数字乡村发展行动，发展智慧农业”。佳木斯(建三江)国家农高区加快农业信息化发展，推进“数字三江”建设，打造了9个智慧农场，建立建三江数字农业管理云平台，在黑龙江省内率先实现农业投入品线上集团化运营、遥感监测、智能叶龄诊断、空天地一体化信息采集、智慧施肥、智能灌溉、智能农机管理等特有功能并大面积应用到实际生产中，完成全场景智能化作业1059万亩次，领跑全国智慧农业发展。

　　做足“米”文章 “稻”路越走越宽

　　一粒小小的种子，一端牵着粮食安全，一端连着百姓饭碗，中间少不了企业的助力。近年来，佳木斯(建三江)国家农高区聚焦提升科技自主创新能力，助力三江昊米业有限公司、双盛酒业有限公司(以下简称“双盛酒业”)、中粮建三江米业有限公司(以下简称“中粮建三江米业”)等企业进行产业升级，全面提升企业竞争力。

　　从田间地头收获的稻谷变成我们平常吃的一碗米饭，中间有着很多工序。在中粮建三江米业，工作人员向记者展示了大米的三种形态：稻谷、糙米和成品。晾晒后的稻谷首先进行去杂，清除稻谷中的铁、石、土等杂物；接下来是脱壳环节，这一过程借助碾磨技术剥离稻谷的外壳，从而获取糙米；紧接着依然采用碾磨方法，去除内膜，这一步就是在剥离米糠层，由此得到的是胚芽米；随后继续进入去杂阶段，该阶段的主要任务是细致筛选，剔除在碾磨过程中产生的碎壳以及混杂的异色米等杂质；最后一道工序是去胚，即通过进一步的碾磨，将胚芽部分去除，至此，我们日常所食用的精白米便制作完成了。

　　“标有建三江湿地的‘皇家粮仓’品牌大米就是我们工厂生产的。‘星粳1号’是今年我们主推的一个产品，为长粒的香稻品种，每穗粒数93粒左右，口感媲美五常大米稻花香。”中粮建三江米业负责人赵清云说。中粮建三江米业设计产能为年加工稻谷30万吨，公司最大产能为日加工白米600吨，日烘干约2600吨，仓储能力40万吨，铁路专用线1条，每天可发运27节车皮。

　　走进双盛酒业生产加工车间，一系列智能化生产线映入眼帘，其生产的双盛黄酒、双盛白酒等产品广销全国。“前面那个新建的厂房就是为佳木斯(建三江)国家农高区与哈尔滨工业大学合作的紫稻花青素特色产业落地进行量产而建设的。”双盛酒业负责人表示。从紫水稻中提取花青素是哈尔滨工业大学王振宇教授的科研成果，在国内外同类产品中，品质和活性都独一无二。佳木斯(建三江)国家农高区把该项目列为重点项目全力推进，尽快把这一高新技术成果转化成为带动农高区水稻精深加工产业的重要引擎。项目分两期实施，一期投资1500万元，占地面积2400平方米，用于建设日处理1吨原料的生产线，产值达6300万元；二期扩大至日处理10吨原料的生产线，占地面积达到1万平方米，产值5亿元以上。

　　站在稻田中的玻璃栈道上，我们可以近距离欣赏翠绿的水稻，看到稻田在蓝天白云的映衬下生机勃勃，一幅绚丽稻田风景画卷在眼前徐徐展开。市民游客漫步其间，拍照打卡记录美好时刻。清风徐来，稻浪翻滚间，阵阵稻香扑鼻而来，让人心情舒畅。到旁边的小超市买上一根糯米红枣口味雪糕，一口下去，糯米特有的绵软与香甜，缓缓地在舌尖融化，细细品味能感受到糯米中蕴含的丝丝自然清香。同时，游客们还能在展示牌上了解糯稻的历史和文化，收获满满。闻稻香、赏美景、学文化、品美食，这是佳木斯(建三江)国家农高区示范区创业农场创建的糯稻文化园。佳木斯(建三江)国家农高区因地制宜，充分依托其得天独厚的自然资源禀赋，抢抓机遇，积极探索农业发展的新“稻”路，在促进农民增收的同时，巧妙地将粮田与生态公园融为一体，创新性地打造出集现代农业示范与休闲游憩功能于一体的农文旅融合新型文化园，有效带动周边群众就业创业、增收致富。

　　佳木斯市委书记丛丽在市委常委会贯彻落实“发展新质生产力”时要求，佳木斯(建三江)国家农高区要扛起旗帜，进行创新突破，把农高区打造成为农业科技创新的策源地、农业科技成果转化的推广地、农业科技企业的孵化地。佳木斯市副市长窦鹏辉满怀信心地说道:“佳木斯(建三江)国家农高区就是要以科技创新为引领，真真正正地让科技成果惠及广大农户的农业生产生活。未来，佳木斯(建三江)国家农高区将继续紧紧围绕习近平总书记视察黑龙江时提出的‘三大四农五化’使命任务，聚焦水稻产业提质增效、黑土地保护与利用、智慧农业发展、智能农机装备集成应用、农产品精深加工等主导产业和主攻方向，坚持以科技创新开辟发展新领域新赛道、塑造发展新动能新优势，不断提升粮食综合产能,为国家多打粮、打好粮，守好‘祖国大粮仓’。”（王怡文 吴桐）

来源：央广网