近期，南山区开展“环保油”集中整治查处行动。截至昨日12时，全区共出动检查人员4404人，检查各类场所8764家，目前共关停涉“环保油”场所273家，查封“环保油”一批。

　　昨日下午，在南头红花路某茶餐厅厨房内，记者看到先前安装的“环保油”油桶和炉头等设备均已拆除完毕，商家正停业进行后期整改。而在靠近南山大道的一家知名酒店的厨房，正在拆除中的“环保油”储存油箱及输送管道都极为简单。据现场工作人员介绍，这样的油箱至少可容纳一吨“环保油”，一旦发生事故后果不堪设想。

　　南山区安委办专家组组长郑红称，“环保油”为配方液体，一般通过95%的甲醇和一定比例的乙醇、汽油等易燃液体燃料勾兑而成，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。区公安分局消防监管大队相关负责人也表示，“环保油”以甲醇为主，甲醇属中度危害毒物，对中枢神经系统、呼吸道、视神经等都有损害，长期使用“环保油”会影响餐饮工作者和消费者的健康，但由于目前还没有关于“环保油”的安全使用技术规范，因而在城市人口密集的场所不提倡使用，“市民如在就餐时发现餐厅违规使用 环保油 ，可拨打96119和26667431热线电话进行举报。”

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　　“环保油”，学名醇基液体燃料，因其燃烧产生的烟尘、二氧化硫、氮氧化物等污染指标符合环保标准，俗称“环保油”。其燃烧时具有不黑锅底，不会弄脏设备等特点，且其炉头易清洁，所以部分餐馆、宾馆等场所将其作为燃料使用。

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