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南非开普敦高龄90岁阿嬷艾尔格是名酒庄主人,每日巡视处处装设太阳能的葡萄园,致力环境保护,且热爱生命疼惜动物,耗巨资购买无人机捐赠野生动物园,防止盗猎行为。
艾尔格(Patricia Werdmuller von Elgg)1927年出生于印度,2岁渡海到英国读寄宿学校,6岁开始对太阳能產生兴趣。二次大战期间是名信号员,1948年移民南非从事家畜养殖,发明光聚合物,获得专利权。
90年代,艾尔格搬到西开普敦省的麦克葛瑞格(McGregor),2003年购得27公顷荒烟蔓草、饱含不良物质和有害生物的土地。基于爱护地球坚持有机耕种的理念,她研发出一套生气蓬勃的生态系统,开始在这块土地上开垦葡萄园。
在获得家人与合伙人的齐力支持下,艾尔格全心投入酒的世界,以酒国新手身分孜孜不倦钻研葡萄栽培知识和技术,以及虚心学习园林管理方式,渐渐地葡萄树开始长出优质葡萄。
2006年她卖出豪特贝庄园(Hout Baii Farm)第1批葡萄,2014年生產第1瓶索拉瑞有机葡萄酒(Solara Organic Wines)。
南非媒体「周日时报」(Sunday Times)今天引述艾尔格长子奥托(Otto von Elgg)报导,他的母亲极为重视对野生动物的保护,投资数百万锾购买无人机,捐献克鲁格国家野生动物园(Kruger National Park),监控盗猎行为。
目前索拉瑞有机葡萄酒受到许多酒商青睐,对此,艾尔格说:「我将永远竭尽所能防止环境污染,爱护地球的大自然与动植物。」(来源:中央社)
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